【烟台肉鸡四十载】聪慧养鸡、生态农牧看鼎峙

　　中国肉鸡看山东，山东肉鸡看烟台。烟台是中国白羽肉鸡财产的次要发源地取领军城市，迄今已有四十年成长汗青。11月25-26日，白羽肉鸡财产（烟台）绿色高质量成长大会正在蓬莱举办。公共网推出“烟台肉鸡四十载雄鸡一唱全国白”系列报道，全景式展示烟台白羽肉鸡财产实力和企业群星，敬请关心。“鼎财产灿烂，立行业标杆”，是鼎峙的企业旨。近年来，鼎峙正在绿色环保、轮回养殖、数字智能方面，革故“鼎”新，怯“立”潮头，走外行业前列。烟台肉鸡四十载，我们走进鼎峙，感触感染这家30多大哥牌企业正在科技取绿色成长方面的新、新做为。山东鼎峙农牧科技股份无限公司草创于1994年。是一家集聪慧化养殖、智能化繁育、无抗化饲料出产、多能化绿色能源、资本化粪污操纵、全程数智物联网办理的现代农牧科技领军企业。公司现存栏父母代肉种鸡200万套，年孵化优良鸡苗2亿羽。近年来，公司依托烟台市百亿级白羽肉鸡财产集群，以科技立异为驱动，以绿色成长为导向，努力于鞭策畜牧业的转型升级和高质量成长。成立聪慧养殖大数据平台，通过精准饲喂系统、智能环控系统等多项立异手艺，实现了养殖过程的从动化、精准化、数字化办理；成立畜禽粪污出产无机肥、沼气及虫豸卵白手艺系统，实现粪污的肥料化、能源化、饲料化操纵；率先成立“太阳能+空气能”绿色低碳供暖手艺模式，实现养殖供暖零耗资、零污染、零排放，为行业的绿色可持续成长供给了新的处理方案。公司先后荣获“农业财产化国度沉点龙头企业”“高新手艺企业”“农业农村部畜禽养殖尺度化示范场”“国度级禽白血病净化场”等荣誉50余项。是独一白羽肉鸡繁育工程研究核心、“瞪羚”企业，先后入选国度级现代设备畜牧养殖业典型案例、国度级聪慧农业扶植典型案例、国度级畜牧业数智化精采案例。早上，董事长刘仁众来到办公室，坐正在电脑前就能够巡视一遍公司旗下十多处养殖场、孵化场，每个场区的表里景、鸡只发展形态以及各项数据一目了然。过去，他巡视一圈养殖场，得花上一两天时间，开车奔波正在山野之间，现在，轻点鼠标，及时场景尽收眼底。立行业标杆，鼎峙舍得投入。从2019年至今已累计投入6万万元，扶植聪慧养殖大数据平台，把养殖全流程实现物联网数智化办理。别人建一个20万套种鸡规模的养殖场，大要几万万元，鼎峙一出手就超亿元。为什么要多花这么多钱，就是确保设备的先辈性，实现豢养从动化、排放无害化。“通过科技立异，我们攻关四大行业难题：用发酵饲料处理药残问题，‘太阳能+’处理能源问题，粪污资本化操纵处理环保问题，聪慧养殖手艺处理劳动力问题。”刘仁众说。饲料出产环节，世界先辈、特地定制的四视识别光学系统，筛选玉米原料，无效剔除多面体病变、异色颗粒等……冬天到了，鸡舍保暖是大事。行业内过去用煤、用气、用电，鼎峙现在采用洁净能源供暖模式。操纵胶东半岛四时分明、大气透气宇高的劣势，集成研发利用“太阳能+”绿色低碳恒温供暖系统，将太阳能取空气源热泵无机耦合，择优补短，使鸡舍分歧温差节制正在±1℃以内。该手艺适宜正在分歧规模养殖场推广使用，实现低碳、环保、节能、智能运转方针。跟着生态文明认识的提高和环保科技的使用，近年来正在中国，垃圾用来发电，地沟油做成了生物燃料，昔时污染的垃圾废料，都成了宝物，不敷用了。正在烟台，过去臭烘烘污染的鸡粪污，现在也变废为宝。各大肉鸡企业都认识到了鸡粪污的资本化操纵价值，通过引进先辈环保设备，将鸡粪污进行资本化措置，有的做成了无机肥料，有的用来沼气发电，处理了问题，又发生了新利润点，构成了轮回经济闭环，社会效益和生态效益多赢。“过去我们的鸡粪倒贴钱送人帮处置，现正在养虫豸，卖饲料卵白，一吨能挣一万多。”鼎峙副总裁张月平引见。实现奇异魔术的是黑水虻和红头蝇两种小虫豸。颠末它们的，鸡粪变成了高卵白的水产饲料和优良的生物无机肥。这项手艺来自于华中农业大学。长虫以粪污为食，颠末8天到12天将粪污高效消纳，分化为两种产物：虫豸鲜虫和鸡粪虫沙。记者正在鼎峙留格种鸡场的虫豸养殖车间看到，成袋拆的鲜虫被冷冻封存。张月平引见，这些鲜虫用途良多，能够间接用于水产养殖。而颠末烘干处置后的虫干，或者进一步深加工获得的虫油、虫粉，则成为水产、宠物饲料的优良原料，将来还将提取化妆品和医药用原料，价值更高。“这些虫豸的卵白含量取国标鱼粉、豆粕相当，完全能够替代保守饲料成分。”张月平说，虫豸产物中的18项氨基酸总和、维生素E族及维生素B2等微量养分元素远超尺度下限，卵白质、脂肪等养分成分极为丰硕。刘仁众1962年生人，1979年考入莱阳农学院，结业后进入农业部分工做。他正在1994年辞去下海创业，开办了鼎峙种鸡公司。2024年完成股份制，改名为山东鼎峙农牧科技股份无限公司。做大做强的鼎峙，低调前行。它目前具有3个孵化场、10个养殖场，分布正在海阳市的10个乡镇街。生态养鸡，鼎峙各养殖场可以或许做到无异味、无污染，敌对，同时又能带动村里人就业，因而企业和村平易近关系和谐。